【企業】社長逮捕で瀬戸際に追い詰められた かっぱ寿司の「敗因」とは

かつての首位も業界大再編頓挫に打撃

 大手チェーンかっぱ寿司を運営するカッパ・クリエイトの田辺公己前社長が、古巣のゼンショーホールディングス傘下のはま寿司から仕入れ価格などの営業秘密を不当に持ち出したとして逮捕された。田辺前社長は10月3日に辞任している。

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